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Bagel mit Bergkäse aus dem Toggenburg
9.50 CHF
Inklusive MwSt.
Bagel aus einer Zürcher Bäckerei nach sarys Rezeptur mit Tomaten, Essiggurke, Radiesli und feinem Bergkäse aus dem Toggenburg, wo man Kühen noch Namen gibt.
Dieser Käse wurde vom Bundesamt für Landwirtschaft mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. Die Kühe weiden auf den Bergwiesen und bekommen nur frisches Gras und im Winter Heu zu fressen, das ebenso von den Bergwiesen stammt.
Dieser Käse hat viel Eiweiss, ist laktosefrei und sehr gesund.