Bagel mit Bergkäse aus dem Toggenburg
9.50 CHF
Bagel nach sarys Rezeptur mit feinem Bergkäse aus dem Toggenburg, wo man Kühen noch Namen gibt.
Dieser Käse wurde vom Bundesamt für Landwirtschaft mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. Die Kühe weiden auf den Bergwiesen und bekommen nur frisches Gras und im Winter Heu zu fressen, das ebenso von den Bergwiesen stammt.
Dieser Käse hat viel Eiweiss und ist sehr gesund.
Passt dazu
Wrap Hummus
9.50 CHF
Brokkoli Bowl mit Feta
12.50 CHF
Leicht gesteamter Brokkoli mit Kalt gepresstem Olivenöl, Nüssen, Mandeln, Cranberries und Feta
