Es muss nicht immer Kaviar sein. Rohschinken aus dem Bünderland in ein kleines Brioche gerollt, mit saurem Gürkchen gekrönt und mit einem Biss genossen. Zu einen ausgewogenen Apéro passen zum Beispiel unsere Crostinis, Mini Tower, Tarteletts, Rollen, Mini Pitas mit vegetarischen Füllungen, Fisch und Fleisch.