Caprese, eine weltweit bekannte unverwechselbare Zusammenstellung aus frischem Mozzarella und saftigen Tomaten, welche eine geschmackvolle Süsse mit sich bringen. Verfeinert mit Basilikum und einem nach original italienischem Rezept hergestellten Pesto, der durch seine Komplexität punktet und genau diese auf unser Crostini Caprese überträgt. Die vegetarische Ergänzung zum Apéro oder Management Meeting.