Rucola, Feta, Rohschinken, Olivenöl, Orangensaft, Gewürze
Ein Crostini was durch abwechslungsreiche frische Produkte punktet. Als Hauptbestandteil wählen wir den regionalen Bünder Rohschinken in seinem kräftigen Geschmack mit einer leicht salzigen Note. Abgerundet wird dieser durch den würzigen, leicht bitteren Rucola. Ausgewogene Süsse und Leichtigkeit geben wir durch sonnengereifte süsse Orangen und Olivenöl hinzu.